Selasa, 19 Oktober 2010

7 Makanan Pencegah Stress!!






Mudah stress? kamu tak sendiri. Risiko itu kian meningkat dalam masyarakat di era modern. Peningkatan itu disebabkan menumpuknya tekanan yang dialami individu ketika mereka berada dalam lingkup pekerjaan, lingkungan sekitar dan keluarga.

Strees juga terkait dengan makanan. Bila ingin mencegah stress cobalah cara sederhana yakni mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi.

Pakar nutrisi, David Zinczenko, menyatakan ketika stres, tubuh secara alami meminta pasokan kalori. Pasokan kalori itu sengaja dipersiapkan tubuh untuk menghadapi tekanan yang dialami seseorang. Karena itu, Zinczenko menilai pasokan nutrisi itu haruslah sehat dan bergizi.

Pasalnya, pasokanan makanan yang jauh dari sehat dan bergizi hanya akan mengancam seseorang dari resiko obesitas. "Kuncinya adalah makanlah apa yang anda inginkan guna menghilangkan stres, membuat anda terlebih lebih ramping dan kuat melalui masa-masa sulit, "kata dia. Berikut tujuh jenis makanan yang direkomendasikan Zinczenko seperti yang dikutip dari Yahoohealt, Kamis (26/8) :

Pepaya


Mungkin sebagian dari anda mengira pepaya hanyalah buah yang bermanfaat melancarkan pencernaan belaka. Jika anda berpikiran demikian, artinya anda salah besar. Pepaya ternyata mengandung nutrisi yang mampu menghentikan stres seseorang. Nutrisi itu mampu memancing produksi hormon anti stres dalam tubuh. Sebagai informasi, setengah pepaya mengandung 75 persen vitamin C lebih banyak dari jeruk.

Berdasarkan hasil riset Universitas Alabama, AS satu pepaya berukuran besar mengandung 200 mg vitamin C. Dengan jumlah kadar vitamin seperti itu, seekor tikus tidak akan mengalami stres selama dua hari. "Kalau pepaya juga berkhasiat buat menghilangkan stres pada tikus, berarti bisa digunakan untuk menghilangkan stres pada manusia," ujar Zinczenki.

Teh Pepermint

Teh dengan daun mint direkomendasikan Zinczenko sebagai minuman yang mampu membuat anda jauh lebih fokus dan meningkatkan semangat kerja seseorang. Sejumlah riset mengungkap konsumsi teh pepermint selama perjalanan jauh membuat pengendara lebih tahan ngantuk dan tetap fokus. Bagi seseorang yang tidak menyukai teh mungkin bisa menggantinya dengan permen pepermint atau minyak pepermint.

Pumpkin Seeds

Makanan berikutnya yang ampuh mengatasi stres adalah biji labu. Bagi masyarakat Indonesia mungkin terlalu awam dengan biji labu sehingga jarang sekali mengkonsumsi labu. Padahal labu terutama pada bijinya mengandung magnesium tinggi. Perlu diketahui, tubuh membutuhkan magnesium dalam jumlah besar.

Sayangnya, hanya 30 persen dari magnesium yang dipenuhi. Akibatnya, resiko gejala stres seperti sakit kepala, cemas, tegang, kelelahan, insomia, gelisah dan tekanan darah tinggi. "Seperempat mangkuk biji labu, mampu memenuhi setengah kebutuhan magnesium dalam sehari," ungkap Zinczenko.

Alpukat

Alpukat bukanlah buah yang berasa manis ketika dikonsumsi. Meski demikian, alpukat memiliki kandungan lemak sehat dalam setiap dagingnya. Selain lemak sehat, alpukat jugamengandung potasium terbilang tinggi. Bahkan kandungan potasium apukat lebih tinggi ketimbang pisang.

Salmon

Bagi penyuka sajian ikan tentu paham dengan kandungan gizi yang terdapat dalam daging ikan Salmon. Salah satu kandungan gizi yang cukup esensial dari ikan salmon adalah omega-3. Berdasarkan sebuah studi, daging salmon juga mengandung protein tinggi, trifopan. Satu filet salmon memiliki sebagai triptofan sebanyak yang Anda butuhkan dalam satu hari. Kandungan tripofan inilah yang obat stres yang ampuh.

Kacang Almond

Kacang almond mengandung LDL yang baik untuk jantung. LDL ini akan memerangi 10 % kolesterol jahat apabila dikonsumsi secara teratur. Ia juga menurunkan resiko serangan jantung, kanker serta membuat Anda awet muda.

Beberapa studi yang pernah dilakukan, almond juga baik untuk diet lantaran kandungan sertnya yang cukup tinggi. Almond juga mengandung karbohidrat yang bisa mengenyangkan perut bila dikonsumsi. Almond juga kaya akan protein, yang tentunya sangat baik untuk pertumbuhan kuku, kulit, dan rambut.

Kandungan kalsium dalam Almond cukup tinggi. Karena itu, kacang almond bisa memperlancar peredaran darah dan menjaga kestabilan liver. Tak ketinggalan, Almond juga mengandung vitamin E. Perlu diketahui, vitamin E sangat memicu tubuh memproduksi hormon anti stres.

Havermut

Efek biokimia dari stres adalah kehabisan stok serotonin, hormon yang membuat Anda merasa sejuk, tenang, dan terkendali. Salah satu strategi utama untuk meningkatkan serotonin kembali ke tingkat yang sehat adalah meningkatkan asupan karbohidrat.

Sebaliknya, untuk memperlancar produksi serotonin, konsumsilah makanan kaya serat seperti gandum. Lambatnya pencernaan makanan menyebabkan produksi sorotonin stabil dan mencegah naiknya gula darah yang mengakibatkan perubahan suasana hati dan nafsu makan. (ROL/Ezz)

sumber 

Minggu, 10 Oktober 2010

Gen Penyebab Kemandulan Pria Ditemukan

PENYEBAB infertilitas pada pria akhirnya terungkap. Para ilmuwan baru-baru ini telah menemukan adanya suatu perubahan genetika yang mengganggu produksi sperma pada pria sehat. Gen berkode NR5A1 tersebut ditengarai menyebabkan kasus infertilitas pada pria.

Memiliki keturunan, menimang buah hati, tentu merupakan impian setiap pasangan suami-istri (pasutri). Anak merupakan titipan Tuhan yang dinantikan oleh nyaris semua pasutri. Apalagi bagi mereka yang baru menikah. Sayangnya, tidak semua pasangan mendapatkan berkah ini. Dengan satu atau berbagai alasan, anak tak kunjung tiba. Salah satunya adalah akibat kemandulan pada pria.


Kemandulan atau infertilitas pada pria hampir selalu dikarenakan kurangnya produksi sperma atau tersumbatnya saluran sperma saat ejakulasi. Diketahui, sekitar satu dari tujuh pasangan di seluruh dunia mengalami kesulitan memiliki seorang anak dan infertilitas pada pria diperkirakan menjadi penyebab hampir setengah dari kasus-kasus tersebut.


Walaupun penyebab infertilitas pada pria sampai saat ini tidak diketahui, para ilmuwan baru-baru ini telah menemukan adanya suatu perubahan genetika yang mengganggu produksi sperma pada seorang pria sehat. Penelitian ini diterbitkan oleh penerbitan
Cell PressAmerican Journal of Human Genetics, yang berhasil menyibak misteri infertilitas pada pria. di dalam jurnal
“Banyak gen yang diketahui penting dalam memproduksi sperma. Tetapi ada beberapa perubahan gen tunggal yang mengejutkan dan diyakini telah terbukti menyebabkan kegagalan produksi sperma pada manusia,” kata penulis studi senior, Dr Ken McElreavey dari Pasteur Institut di Prancis seperti dikutip dari laman medicalnewstoday. com.

Pada kebanyakan kasus, dokter tidak dapat menemukan penyebab infertilitas pada pria, meskipun terhitung lebih dari separuh dari kasus-kasus di mana pasangan mengalami kesulitan untuk hamil. Infertilitas pada pria tampaknya lebih umum dalam keluarga tertentu. Ini menyebabkan para ilmuwan percaya bahwa mungkin ada akar genetik untuk beberapa kasus, namun hanya sedikit mutasi gen yang mungkin bertanggung jawab telah benar-benar ditemukan.


McElreavey melakukan studi bersama dengan rekan-rekan peneliti lainnya, yaitu Dr Anu Bashamboo dan Dr John Achermann, seorang Wellcome Trust Senior Fellow dari UCL Institute of Child Health, London, Inggris, yang memeriksa apakah gen NR5A1 mungkin terlibat dalam beberapa kasus infertilitas pada pria. Gen berkode NR5A1 merupakan protein kunci yang disebut steroidogenic factor-1 yang mengatur perkembangan seksual sebuah janin, sebelum berkembang menjadi besar.


Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa mutasi NR5A1 berhubungan erat dengan cacat berat dalam proses pertumbuhan testis atau indung telur atau anomali yang signifikan dari alat kelamin eksternal pria. Tim Mc- Elreavey merangkai gen NR5A1 kepada sekitar 315 pria sehat yang sedang menjalankan pengobatan infertilitas, di mana mereka mengaku mengalami kegagalan untuk memproduksi sperma yang sehat.


“Kami mengidentifikasi tujuh orang dengan kegagalan parah untuk menghasilkan sperma yang membawa perubahan pada gen NR5A1,” kata Bashamboo. Para peneliti kemudian menunjukkan bahwa proses mutasi telah mengganggu kemampuan steroidogenicfactor- 1 untuk mengatur transkripsi gen reproduksi kunci.


Mutasi dikaitkan dengan perubahan tingkat hormon seks dan dalam kasus satu dipelajari, kelainan ringan dalam struktur selular testis. Perubahan genetika serupa tidak diamati di lebih dari 2000 orang sampel kontrol.


Temuan ini menunjukkan bahwa perubahan dalam NR5A1 sebenarnya tidak hanya berhubungan dengan cacat berat dan parah dalam perkembangan reproduksi. “Kami menyimpulkan bahwa sekitar 4 persen dari pria dengan kegagalan memproduksi sperma sehat yang tidak diketahui alasannya, telah terjadi mutasi pada gen NR5A1,” papar Bashamboo.


“Kesimpulan studi kami menyebutkan bahwa beberapa bentuk infertilitas pria mungkin merupakan indikator dari suatu kelainan ringan dalam pengembangan testis, namun tetap memerlukan penyelidikan klinis lebih jauh dan hati-hati pada pria infertilitas dan hormon seks yang abnormal,” terangnya.


Meskipun temuan ini hanya akan mempengaruhi sebagian kecil pria tidak subur, spesialis lain percaya bahwa penemuan serupa lainnya dapat membantu membangun sebuah gambaran yang lebih jelas tentang asal-usul kondisi tersebut.


Dr Allan Pacey, seorang dosen senior bidang andrologi di University of Sheffield, Inggris, mengatakan bahwa hanya sedikit yang sejauh ini diketahui tentang genetika di balik infertilitas pria.


“Mengingat kompleksitas proses produksi sperma kemungkinan bahwa banyak gen yang terlibat dan karena itu gen cacat yang mungkin berhubungan dengan infertilitas dapat ditemukan,” ujarnya.


“Meskipun cacat gen ini hanya mempengaruhi sejumlah kecil pria, namun perlu dilakukan penelitian lebih seperti ini lagi sehingga kita dapat mengisi kesenjangan dalam pengetahuan kita dan mungkin suatu hari membangun tes diagnostik yang kuat untuk mengetahui kesuburan pria berdasarkan genetika,” kata Pacey.


Kriteria kesuburan pria sendiri berdasarkan keadaan spermanya menurut Organisasi Kesehatan Dunia (World Health Organization/ WHO), antara lain memiliki 2–5 milimeter semen yang keluar dalam sekali ejakulasi. Dalam setiap milimeternya terdapat lebih dari 15 juta sel sperma. Sperma yang dibutuhkan untuk pembuahan adalah yang memiliki gerak lurus. Sperma yang tidak punya gerakan bagus akan keluar lagi bersama cairan mani.
 sumber